| Juglans Regia, cioè la ghianda di Giove più importante: la noce Contributor(s): Benedetti, Stefano (Author) |
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ISBN: 1518785565 ISBN-13: 9781518785566 Publisher: Createspace Independent Publishing Platform OUR PRICE: $7.60 Product Type: Paperback Language: Italian Published: October 2015 |
| Additional Information |
| BISAC Categories: - Cooking | Health & Healing - General |
| Physical Information: 0.26" H x 5" W x 7.99" (0.27 lbs) 108 pages |
| Themes: - Topical - Health & Fitness |
| Descriptions, Reviews, Etc. |
| Publisher Description: Il terzo volume della collana Alimentazione e benessere dedicato alla noce. In questo volume sono esplorati tutti gli aspetti di questo importante frutto che contiene sostanze favorevoli al benessere del corpo e che molto apprezzato dal punto di vista culinario. Il libro parte da una desrizione dell'albero per poi cercare le tracce della noce nella storia e nella letteratura umana. Quindi riporta i miti, le leggende e le superstizioni che hanno e che ancora circondano la noce. Non sono certo trascurati gli aspetti fitoterapici e benefici della noce cos come non trascurata la coltivazione. Le informazioni che potete trovare sono di molteplici generi: ricette, sagre e fiere, presenza negli stemmi comuanali e delle famiglie, proverbi e modi di dire, la noce in tutte le lingue del mondo, variet del noce e giochi antichi e attuali. Insomma un viaggio nel mondo della noce da non perdere. |