| Asiatisch: 100 köstliche Wok-Rezepte Contributor(s): Muller, Mathias (Author) |
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ISBN: 1542830079 ISBN-13: 9781542830072 Publisher: Createspace Independent Publishing Platform OUR PRICE: $9.76 Product Type: Paperback - Other Formats Language: German Published: February 2017 |
| Additional Information |
| BISAC Categories: - Cooking | Regional & Ethnic - Asian - Cooking | Regional & Ethnic - Japanese - Cooking | Methods - Wok |
| Physical Information: 0.31" H x 5.98" W x 9.02" (0.44 lbs) 144 pages |
| Themes: - Cultural Region - Japanese - Cultural Region - Asian |
| Descriptions, Reviews, Etc. |
| Publisher Description: Der Wok z hlt in Asien in vielen Haushalten bis heute zum einzigen Kochgeschirr. Das liegt nicht daran, dass es in Asien an Alternativen mangeln w rde, sondern schlicht an der Perfektion die dem Wok innewohnt. Besonders frische Zutaten wie Obst und Gem se erhalten im Wok ein einzigartiges Aroma, welches nicht nur asiatischen Gerichten zu Gute kommt. Daher enth lt dieses Kochbuch neben Klassikern der asiatischen K che auch Rezepte mit typisch deutschen oder europ ischen Zutaten. Aufgeteilt sind die enthaltenen 100 Rezepte auf 10 Kategorien mit jeweils 10 Rezepten. Dazu z hlen: Wok-Gerichte aus China Der Wok und China sind einfach eine unschlagbar leckere Kombination. In den Gerichten kommt zudem die lange Tradition des Woks besonders gut zur Geltung. Wok-Gerichte aus Japan Japan gilt nicht nur als das Land der aufgehenden Sonne, sondern ebenfalls vielf ltiger Wokgerichte. Mit den 10 vorgestellten Rezepten ist es sehr leicht hiervon einen ersten Eindruck zu gewinnen. Wok-Gerichte aus Kambodscha Kambodscha ist bislang als Reizeziel eher weniger bekannt. Die von dort stammenden Wokgerichte sind es jedoch auf jeden Fall wert auch in Europa mehr Beachtung zu erhalten. Wok-Gerichte aus Korea Die koreanische K che ist genauso bunt und vielf ltig, wie auch die Kultur dieses Landes. Mit den Wok Gerichten aus Korea kann jeder selbst auf Entdeckungstour gehen. Wok-Gerichte aus Thailand Thailand ist nicht nur als Urlaubsland, sondern auch kulinarisch immer eine Reise wert. Wer nicht so lange warten m chte, kann mit den vorgestellten Rezepten bereits Zuhause einen Kurztrip nach Thailand unternehmen. Wok-Gerichte aus den Philippinen Der Wok ist auch auf den Philippinen eines der beliebtesten Kochgeschirre. Mit exotischen Zutaten und ganz viel Geschmack sind philippinische Wokgerichte nicht nur vor Ort ein Genuss. Wok-Gerichte aus Taiwan Taiwan ist im Laufe der Jahrhunderte von einer Vielzahl von Kulturen beeinflusst worden. Dies zeichnet sich bis heute besonders in der vielseitigen K che aus. Wok-Gerichte aus Vietnam Vietnam ist als Reiseziel besonders bei Individualisten beliebt. Mit den hier vorgestellten Rezepten bietet sich bereits ein guter Einblick in die K che vor Ort. Wok-Gerichte aus Indonesien Mit Wokgerichten aus Indonesien beginnt der n chste Urlaub einfach in der eigenen K che. Die Aromen im Wok sind dabei ein Fest f r die Sinne. Wok-Gerichte mit heimischen Zutaten Nicht nur Asien h lt spannende Zutaten f r den Wok parat. Auch in Deutschland finden sich viele Gem sesorten, die wie geschaffen f r die Zubereitung im Wok sind. Mit 100 Rezepten ist sichergestellt, dass f r jeden Geschmack und alle Gelegenheiten das passende Gericht schnell ausgew hlt ist. Durch die Auswahl an Rezepten mit heimischen Zutaten zeigt sich zudem wie einfach es ist Zutaten bei Bedarf auszutauschen und den Geschmack somit ganz nach den eigenen kulinarischen Vorlieben zu ver ndern. Der Wok bietet zudem auch f r das experimentieren die beste Basis f r neue Lieblingsgerichte. JETZT herunterladen und viel Spa beim Nachkochen dieser k stlichen Wok-Rezepten |