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Panes deliciosamente deliciosos de todo el mundo para saborear, compartir y celebrar

Hay docenas de días festivos y ocasiones especiales en todo el mundo que se honran con pan, y crear su propio pan dorado bellamente horneado es una manera maravillosa de honrar su cultura y comunidad y compartir una tradición transmitida de generación en generación. Este libro de cocina de pan tiene todo lo que necesita para celebrar sus fiestas favoritas y los hitos más importantes, y reunir a todos con una rebanada de pan casero.

Este libro de cocina de pan lo ayudará a comenzar con una revisión rápida del proceso de horneado del pan, incluida una terminología práctica, cómo trabajar con entrantes y más.

50 panes deliciosos para cada estación o motivo y perfectos para reuniones de cualquier tamaño.

Este libro de cocina de pan incluye:

• Pasaporte de pan: explore una variedad de culturas y días festivos internacionales en este libro de cocina de pan, que incluye recetas de Escandinavia, Corea, India, Marruecos, Alemania y más.
• Todo lo que amasas: conviértete en un profesional de la panificación con un recorrido por los conceptos básicos, que incluyen herramientas de aprendizaje del oficio, ingredientes imprescindibles y consejos para la resolución de problemas.
• Yum durante todo el año: celebre y saboree días especiales con este libro de cocina de pan con 50 recetas como el pan de Pascua Kulich, el pan frito nativo americano y el bao coreano.

Con este libro de cocina de pan, encontrará un mundo de panes festivos para hornear, romper y celebrar cada temporada y ocasión especial.