| Микромицеты зерна овса, и Contributor(s): Билан (Author) |
|
 |
ISBN: 3659675555 ISBN-13: 9783659675553 Publisher: LAP Lambert Academic Publishing OUR PRICE: $63.51 Product Type: Paperback Language: Russian Published: January 2015 |
| Additional Information |
| BISAC Categories: - Medical | Veterinary Medicine - General |
| Physical Information: 0.32" H x 6" W x 9" (0.46 lbs) 136 pages |
| Descriptions, Reviews, Etc. |
| Publisher Description: В работе рассматриваются вопросы загрязнения зерна овса токсичными микроскопическими грибами из трех физико-географических зон Украины, их способность синтезировать различные микотоксины, в том числе фузарио и аспергиллотоксины. Обращено внимание на факторы (вид субстрата, температура, влажность, режым культивирования) стимулирующие токсинообразование монилиформина и фумонизина В1 грибом Fusarium moniliforme. Кроме того описаны опыты на цыплятах по изучению влияния на их организм фумонизина В1 и протективного сорбента "МИКОСОРБа", а также разработка експрес-метода диагностики способности грибов рода Fusarium продуцировать зеараленон (F-2 токсин). |