| Fragenkatalog zur Rohstoffkunde für das Studium der Lebensmitteltechnologie Contributor(s): Albers, Daniel (Author) |
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ISBN: 3668769125 ISBN-13: 9783668769120 Publisher: Grin Verlag OUR PRICE: $42.28 Product Type: Paperback Language: German Published: September 2018 |
| Additional Information |
| BISAC Categories: - Technology & Engineering | Industrial Technology |
| Physical Information: 0.11" H x 5.83" W x 8.27" (0.15 lbs) 44 pages |
| Descriptions, Reviews, Etc. |
| Publisher Description: Pr fungsvorbereitung aus dem Jahr 2013 im Fachbereich Lebensmitteltechnologie, Hochschule Bremerhaven, Sprache: Deutsch, Abstract: Der eigenh ndig formulierte Fragenkatalog dient einer optimalen Vorbereitung f r die Klausur der Vorlesung Rohstoffkunde im 1. Fachsemester an der Hochschule Bremerhaven und als Reaktivierung bzw. Wiederholung von umfangreichen Wissen welches wesentlich die Grundlagen von N hrstoffen, Lebensmitteln und biologischen/ biochemischen Prozessen des Grundstudiums der Lebensmitteltechnologie beinhaltet. Gedacht ist der Fragenkatalog auch als schnelles Nachschlagewerk f r grundliegende Informationen aus den benannten Themengebieten. |