| Vesiviljely: Äyriäiset Nilviäiset Levät Contributor(s): Niinimäki, Juhani (Author), Wikman, Kirsti (Editor) |
|
 |
ISBN: 9515680565 ISBN-13: 9789515680563 Publisher: Books on Demand OUR PRICE: $64.13 Product Type: Paperback - Other Formats Language: Finnish Published: May 2017 |
| Additional Information |
| BISAC Categories: - Nature | Ecology |
| Physical Information: 0.55" H x 7.44" W x 9.69" (1.05 lbs) 264 pages |
| Descriptions, Reviews, Etc. |
| Publisher Description: Maailman vesiviljelytuotanto on kasvanut viime vuosikymmenin voimakkaasti, samoin tuotannon taloudellinen merkitys. Nyky n kaloja viljell n suunnilleen yht paljon, kuin niit pyydet n luonnonvesist ihmisravinnoksi. Kalojen lis ksi kasvatetaan yri isi , nilvi isi , simpukoita ja merilevi . Viljelylajeja on satoja. Ylivoimaisesti suurin tuottaja on Aasia, ja siell Kiina on varsinainen vesiviljelyn mahtimaa. Suomessa kasvatetaan ruokakalaa, kuten kirjolohta ja siikaa, sek tuotetaan istutuspoikasia luonnonvesien kala- ja rapukantoja vahvistamaan. L mpimill alueilla vesiviljelylajit on usein muita kuin Suomessa. Maailmassa eniten tuotettuja kaloja ovat karpit ja tilapiat. Paljon kasvatetaan my s katkarapuja, ostereita ja simpukoita sek erilaisia levi . Vesiviljelyn lis ntyess on alettu kiinnitt huomiota toiminnan ymp rist vaikutuksiin. Kehitys onkin kulkemassa kohti entist v hemm n ymp rist kuormittavia menetelmi , l hes suljettua vedenkiertoa, monilajiviljely ja poistovesien hy dynt mist kasvien tuotannossa. Vesiviljelyll on ja tulee olemaan huomattava merkitys maailman ruokahuollossa. Siksi alan kasvu ja kehitys jatkuu. T m kirja kertoo, mit lajeja maailmalla viljell n, millaisia menetelmi k ytet n ja miten k yt nn t eri alueilla ja maissa poikkeavat toisistaan. Kirja on tarkoitettu yleisteokseksi vesiviljely opiskeleville, alan parissa ty skenteleville ja kaikille aiheesta kiinnostuneille. T m kirja kertoo, mit lajeja maailmalla viljell n, millaisia menetelmi k ytet n ja miten k yt nn t eri alueilla ja maissa poikkeavat toisistaan. Kirja on tarkoitettu yleisteokseksi vesiviljely opiskeleville, alan parissa ty skenteleville ja kaikille aiheesta kiinnostuneille. |