| Arroz: Platos Fríos Y Calientes, Postres Y Dulces Contributor(s): Casalins, Eduardo (Author) |
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ISBN: 9876341774 ISBN-13: 9789876341776 Publisher: Ediciones Lea OUR PRICE: $4.46 Product Type: Paperback Language: Spanish Published: November 2009 |
| Additional Information |
| BISAC Categories: - Cooking | Specific Ingredients - Rice & Grains |
| Physical Information: 0.5" H x 5.7" W x 8.9" (0.40 lbs) 32 pages |
| Descriptions, Reviews, Etc. |
| Publisher Description: Rice is an indispensable part of the human diet and our consumption of it shows no signs of slowing down. Its nutritional value makes it an ideal center of infinite recipes. This book presents rice-centric recipes that span from hot to cold dishes and even desserts, all modern and flavorful without compromising our health and figures. El arroz es parte indispensable de la alimentaci n humana y actualmente su consumo no deja de crecer. Por otra parte, sus propiedades nutritivas lo hacen ideal para ser el ingrediente principal de infinitas recetas. El desaf o de este libro ha sido presentar recetas donde sea el gran protagonista, tanto en platos fr os y calientes, como en postres y dulces. La idea de esta colecci n es dar la posibilidad al lector de una cocina moderna y sabrosa, que nos permita cuidar nuestra salud y nuestra silueta. |