O sistema de aeração da massa de grãos de soja Contributor(s): Kwiatkowski Jr. Jotair (Author), Khatchatouran Oleg (Author) |
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ISBN: 3639617770 ISBN-13: 9783639617771 Publisher: Novas Edicoes Academicas OUR PRICE: $51.20 Product Type: Paperback Language: Portuguese Published: July 2014 |
Additional Information |
BISAC Categories: - Mathematics |
Physical Information: 0.26" H x 6" W x 9" (0.37 lbs) 108 pages |
Descriptions, Reviews, Etc. |
Publisher Description: Diante do fato de que os grãos permanecem por longos períodos armazenados, as variações de temperatura e umidade nestes grãos são os fatores que mais contribuem para a deteriorização do produto e proliferação de pragas, tornando-se necessário um controle rigoroso da temperatura e da umidade durante o armazenamento. Uma das maneiras mais eficazes de realizar este controle é através da aeração tendo esta ampla aplicação na conservação da qualidade de grãos em silos e armazéns graneleiros. O presente trabalho foi realizado com o objetivo geral de desenvolver um sistema de controle para aeração de grãos de soja armazenados com base em dados obtidos experimentalmente retirados da literatura e na simulação do processo. As equações foram desenvolvidas com a técnica de diferenças finitas pelos métodos implícito e explicito. Este modelo matemático relaciona as propriedades psicrométricas do ar com as equações de balanço de massa e de energia. A estratégia de controle utilizada para o manejo da aeração tem o objetivo de manter temperaturas uniformes dentro do silo e resfriar a massa de grãos sempre que possível através de um controlador do motor de ventilação ON/OFF. |