| Rápidas Y Sencillas Recetas Tailandesas (Quick and Easy Thai Recipes) (Spanish Edition) Contributor(s): Gabriel, Jean-Pierre (Author) |
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ISBN: 0714873608 ISBN-13: 9780714873602 Publisher: Phaidon Press OUR PRICE: $26.96 Product Type: Hardcover Language: Spanish Published: January 2017 |
| Additional Information |
| BISAC Categories: - Cooking | Regional & Ethnic - Thai |
| Physical Information: 1" H x 7.5" W x 9.8" (2.10 lbs) 224 pages |
| Themes: - Cultural Region - Southeast Asian - Ethnic Orientation - Asian |
| Descriptions, Reviews, Etc. |
| Publisher Description: 100 recetas tailandesas para cocinar en 30 minutos o menos accesibles para cualquier tipo de cocinero. La cocina tailandesa es conocida sobre todo por su mezcla nica de los sabores picante, cido, dulce y salado. Creemos que, ahora que est n abriendo restaurantes tailandeses en todas las partes del mundo, es el momento ideal para comenzar a cocinar tailand s en casa. Este libro te demuestra que es puede ser r pido y sencillo. Este libro incluye las recetas m s t picas de la rica cocina de Tailandia (pasta de curry rojo, rollitos de primavera, ensalada de papaya verde o phat thai), preparadas con ingredientes f ciles de encontrar en el mercado y en las tiendas de alimentaci n asi ticas. Las recetas se ordenan por cap tulos: Pastas y salsas, Aperitivos y bebidas, Ensaladas, Sopas, Curries, Asados, escalfados y fritos, Salteados, Arroz y noodles, Postres e ndices. |