| As Receitas da Anita: Os Sabores e Aromas que me fazem feliz Contributor(s): Loureiro, Ana (Author) |
|
 |
ISBN: 151190156X ISBN-13: 9781511901567 Publisher: Createspace Independent Publishing Platform OUR PRICE: $9.26 Product Type: Paperback Language: Portuguese Published: April 2015 |
| Additional Information |
| BISAC Categories: - Cooking | Regional & Ethnic - General |
| Physical Information: 0.21" H x 5.98" W x 9.02" (0.32 lbs) 102 pages |
| Descriptions, Reviews, Etc. |
| Publisher Description: Sa de Portugal h oito anos para tentar a minha sorte como Professora do Ensino Secund rio. Tenho andado por a . Em trabalho e em turismo. Mas tenho saudades de casa como no primeiro dia. Na cozinha da minha m e, s ela que entra. Eu n o sabia cozinhar quando decidi sair de casa e do pa s. Sempre tive pratos preferidos. Conhecia os ingredientes, alguns procedimentos, poucos truques. Fiz e fa o muitos telefonemas para a minha m e hora de almo o a pedir o resto da receita, enquanto rezo para que a internet n o falhe, ao mesmo tempo que envolvo qualquer coisa com a colher de pau. Nestes anos, ganhei amor pela culin ria. Li livros, vi programas de televis o e provei pratos novos. Alguns ptimos e outros que n o repetirei. Aprendi muitas coisas a experimentar sabores e a cometer erros. a cozinha do mundo em que escolhi viver com o marido e as filhas. Este caderno de receitas est dividido em duas partes: Sabores e Aromas da Casa dos Pais e Sabores e Aromas deste Mundo Novo. Somos um pa s de bravos viajantes. Por isso, sei que n o sou a nica que consegue acomodar na cabe a e no cora o, sem conflitos, por um lado as receitas da m e e por outro, aquelas que se inventam, aperfei oam e adaptam, ao longo dos anos e da vida. |