| Histaminintoleranz - in Verbindung mit Glutenunverträglichkeit und Laktoseintoleranz: Die ersten Schritte und Rezepte Contributor(s): Ferver, Astrid Marie (Author) |
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ISBN: 1549729756 ISBN-13: 9781549729751 Publisher: Independently Published OUR PRICE: $9.98 Product Type: Paperback Language: German Published: May 2017 |
| Additional Information |
| BISAC Categories: - Health & Fitness | Allergies |
| Physical Information: 0.27" H x 6" W x 9" (0.39 lbs) 112 pages |
| Themes: - Topical - Health & Fitness |
| Descriptions, Reviews, Etc. |
| Publisher Description: Gibt es unter Ihnen Menschen, die aus unerkl rlichen Gr nden immer wieder unter Kopfschmerzen, Verdauungsproblemen, Asthmaanf llen, Nesselsucht, Herzrasen und Unruhe ....... leiden? Und schon bei verschiedenen rzten vorgesprochen haben? Immer mit dem Ergebnis, dass auch diese bei Ihnen nicht weiter wussten? Sie schulterzuckend an den n chsten Spezialisten berwiesen wurden? Sie sogar als psychisch labil abgestempelt haben? Dann k nnte es m glicherweise sein, dass Sie an einer Histaminintoleranz leiden und es von Ihrem Schulmediziner noch nicht erkannt und demzufolge auch nicht getestet wurde. Diese ist weiter verbreitet, als bisher angenommen. Oder aber Sie haben schon Ihre Diagnose und sind nun erst einmal wie vor den Kopf geschlagen und wissen gar nicht, wie am besten mit der Ern hrungsumstellung anfangen. Vielleicht gesellt sich noch eine Glutenunvertr glichkeit oder eine andere Intoleranz hinzu. Bei Ihnen oder einem Familienmitglied und Sie haben die Aufgabe, dieses zu bekochen und zu versorgen und wissen gerade nicht, wo anfangen. Da ich mich im letzten Sommer selbst in dieser Situation mit der Diagnose "Histaminintoleranz, Glutenunvertr glichkeit, Laktoseintoleranz" befunden habe, kann ich sehr gut nachvollziehen, wie Sie sich jetzt f hlen. St ck f r St ck hab ich mich trotz meiner Symptome an das Ausprobieren neuer Rezepte herangewagt und diese f r Sie aufgeschrieben. Sie sind einfach, alltagstauglich, f r den Single-Haushalt und erweiterbar f r die Familie. Und f r die erste Zeit nach der Diagnosestellung als Starthilfe f r die Umstellung und als Inspiration gedacht, um die eigene Kreativit t anzuregen. Au erdem finden sich viele wichtige Hinweise und all meine eigenen Erfahrungen, sowie zahlreiche weiterf hrende Links, um Ihnen die ersten Schritte so einfach wie m glich zu machen. Das Buch ist aber auch f r alle gesundheitsbewussten Menschen gedacht, da hier keine Fertigprodukte verwendet werden. Sollten weder Allergien noch Intoleranzen vorliegen, k nnen die Rezepte gern mit den Gem se-, Fleisch- und K sesorten erg nzt werden, die bei der Histaminintoleranz vermieden werden m ssen. |