Las recetas de Cokita: Platos principales, postres y dulces Contributor(s): Loaldi, Isabel (Author), Tacchi, Camila (Contribution by), Tacchi, Mateo (Contribution by) |
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ISBN: 169186689X ISBN-13: 9781691866892 Publisher: Independently Published OUR PRICE: $8.46 Product Type: Paperback Language: Spanish Published: September 2019 |
Additional Information |
BISAC Categories: - Cooking |
Physical Information: 0.25" H x 5" W x 7.99" (0.28 lbs) 120 pages |
Descriptions, Reviews, Etc. |
Publisher Description: Desde muy chica usaba el cuaderno "azul" de mam para mirar recetas o para guardar algunas que me gustaban y segu a completando al final del mismo. Es como un tesoro que se guard siempre porque ten a recetas m gicas, especialmente la receta de tarta dulce ya que nunca prob otra mejor.La historia se remonta a un curso de cocina que hizo mam en 1960 y que sin terminarlo le alcanz para deleitar a mi padre que seg n ella "tu pap era muy exigente con la comida".Las recetas se cocinaron una y otra vez, para los t s de sus amigas, para las cenas, navidades, mis cumples y tantas otras ocasiones especiales o no, a veces solo para deleitarnos en casa.Luego de m s de 50 a os, las hojas comenzaron a ponerse amarillas y la tinta empez a decolorarse, entonces surgi la idea junto a mi esposo Ernesto de recopilar las mejores recetas en un cuadernillo que pudi ramos preservar y compartir.Gracias a todos los que contribuyeron con este libro, en especial a Erika, Camila, Mateo y todas las amigas de Coka. Los invito a esta experiencia de recetas muy caseras, no perfectas, pero que han sido un emblema en mi casa desde mi ni ez y quisiera que las pr ximas generaciones puedan seguir la tradici n de la buena cocina de mi mam , m s conocida como Cokita entre los amigos y familia. Gracias mam por cuidarnos con tanto cari o |