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Die Rubenzuckerindustrie in Hannover: Zur Entstehung Und Entwicklung Eines Landwirtschaftlich Gebundenen Industriezweigs Von Den Anfangen Bis Zum Begi
Contributor(s): Wallbaum, Uwe (Author)
ISBN: 3515072322     ISBN-13: 9783515072328
Publisher: Franz Steiner Verlag Wiesbaden GmbH
OUR PRICE:   $76.95  
Product Type: Paperback
Language: German
Published: March 1998
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Annotation: Gegen Ende des 19. Jahrhunderts zahlte das Deutsche Reich zu den weltweit groaten Zuckerproduzenten. Die Studie untersucht den Aufstieg der Zuckerindustrie in einem sich nur zogerlich industrialisierenden Agrarland. Die Grundungsphasen werden ausfuhrlich dargestellt. Methodisch wechseln unternehmensgeschichtliche Fallstudien und Uberblicksdarstellungen einander ab. Gezielt werden die personellen Trager des Diffusionsprozesses sowie die Veranderungen der Sozial- und Organisationsstrukturen analysiert. Eine Darstellung der Standortkonkurrenz schlieat mit einer betriebswirtschaftlichen Analyse ab. Auf die Veranderungen der Sozialstrukturen der Arbeiter und Angestellten wird ebenso eingegangen wie auf die Lebens- und Arbeitsbedingungen in den Fabriken. Neben den Kopplungseffekten werden die sozialen Kosten der gehauften industriellen Produktion aufgefuhrt und die Bedeutung der Zuckerindustrie fur die Entwicklung der Landwirtschaft dargestellt. (Franz Steiner 1998)
Additional Information
BISAC Categories:
- History | Europe - Germany
- Business & Economics | Industries - Agribusiness
- Social Science | Sociology - Rural
LCCN: 99200571
Physical Information: 367 pages
 
Descriptions, Reviews, Etc.
Publisher Description:
Gegen Ende des 19. Jahrhunderts zahlte das Deutsche Reich zu den weltweit groaten Zuckerproduzenten. Die Studie untersucht den Aufstieg der Zuckerindustrie in einem sich nur zogerlich industrialisierenden Agrarland. Die Gruendungsphasen werden ausfuehrlich dargestellt. Methodisch wechseln unternehmensgeschichtliche Fallstudien und Uberblicksdarstellungen einander ab. Gezielt werden die personellen Trager des Diffusionsprozesses sowie die Veranderungen der Sozial- und Organisationsstrukturen analysiert. Eine Darstellung der Standortkonkurrenz schlieat mit einer betriebswirtschaftlichen Analyse ab. Auf die Veranderungen der Sozialstrukturen der Arbeiter und Angestellten wird ebenso eingegangen wie auf die Lebens- und Arbeitsbedingungen in den Fabriken. Neben den Kopplungseffekten werden die sozialen Kosten der gehauften industriellen Produktion aufgefuehrt und die Bedeutung der Zuckerindustrie fuer die Entwicklung der Landwirtschaft dargestellt.