Von Malvasia Bis Kotzschenbroda: Die Weinsorten Auf Den Spatmittelalterlichen Markten Deutschlands Contributor(s): Sprandel, Rolf (Author) |
|
ISBN: 3515074252 ISBN-13: 9783515074254 Publisher: Franz Steiner Verlag Wiesbaden GmbH OUR PRICE: $53.20 Product Type: Paperback Language: German Published: November 1998 |
Additional Information |
BISAC Categories: - Business & Economics | Commerce - History | Asia - General |
Dewey: 381.456 |
LCCN: 99175764 |
Physical Information: 207 pages |
Descriptions, Reviews, Etc. |
Publisher Description: Der Keller eines Nurnberger Patriziers enthalt am Anfang des 16. Jhs. 20 Sorten, der Ratskeller Berlins in derselben Zeit 18. Kleinere Sorten aus der jeweiligen Umgebung, wenigstens 5 deutsche Exportsorten und eine Vielzahl verschiedener auslandischer Weine, insbesondere aus Griechenland, Italien und dem westlichen Frankreich finden sich am Ende des Mittelalters auf den deutschen Weinmarkten. Die Sortenbezeichnungen geben Probleme auf, die Quellen sind unubersichtlich und unterschiedlich wertvoll. Moglichst kritisch werden sie verwertet, um Handelswege, Mengenanteile, Bewertungsunterschiede und konjunkturelle Veranderungen auszukundschaften. Ein wichtiger Abschnitt deutscher Wirtschafts-, insbesondere der Handelsgeschichte, tritt in ein neues Licht. |