| Dichtung und Nahrung im Mittelalter: Motivgeschichtliche Untersuchung zur Poetisierung des Begriffsfeldes Speise in der aelteren deutschsprachigen Lit Contributor(s): Hofmeister, Wernfried (Other), Zeppezauer-Wachauer, Katharina (Author) |
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ISBN: 363182727X ISBN-13: 9783631827277 Publisher: Peter Lang Gmbh, Internationaler Verlag Der W OUR PRICE: $88.16 Product Type: Hardcover - Other Formats Language: German Published: September 2020 |
| Additional Information |
| BISAC Categories: - Literary Criticism | Ancient And Classical - Foreign Language Study | Greek (modern) - Foreign Language Study | Italian |
| Physical Information: 1.19" H x 5.83" W x 8.27" (1.72 lbs) 388 pages |
| Descriptions, Reviews, Etc. |
| Publisher Description: Die mittelalterliche Literatur zeigt sich erst bei genauerem Hinsehen quer durch alle Gattungen geprägt von Sprachbildern aus dem Nahrungsbereich. Die dazu nun vorgelegte motivgeschichtliche Studie stützt sich für die Erforschung dieses Feldes nicht nur auf Quellen zur historischen Ernährungslehre, sondern nutzt zusätzlich die Methoden des Distant Reading - unter Ausschöpfung der Mittelhochdeutschen Begriffsdatenbank (MHDBDB) - sowie des Close Reading. Damit können zahlreiche Fundstellen detektiert und in Themenkreise wie "Kulinarische 'Klassensoziologie', "Nahrung und Sexualität oder "Diätetik eingeordnet werden. Die Analyse ausgewählter Fundstellen bietet literaturwissenschaftliche Neudeutungen und macht in Summe den Blick frei auf einen bislang unterschätzten poetischen Diskurs. |
