| Ernährungskommunikation: Interdisziplinäre Perspektiven - Theorien - Methoden 1. Aufl. 2021 Edition Contributor(s): Godemann, Jasmin (Editor), Bartelmeß, Tina (Editor) |
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ISBN: 3658276673 ISBN-13: 9783658276676 Publisher: Springer vs OUR PRICE: $237.49 Product Type: Hardcover - Other Formats Language: German Published: June 2021 |
| Additional Information |
| BISAC Categories: - Language Arts & Disciplines | Communication Studies - Social Science | Media Studies - Political Science |
| Dewey: 070.4 |
| Physical Information: 423 pages |
| Descriptions, Reviews, Etc. |
| Publisher Description: Der Band bietet einen umfassenden Überblick über den Stand der sozialwissenschaftlichen Ernährungsforschung: von interdisziplinären Perspektiven, über Kontexte und theoretische Bezüge bis hin zu verschiedenen methodischen Ansätzen, die an exemplarischen Studien veranschaulicht werden. Damit ist der Band in seiner wissenschaftlichen Ausrichtung sowie seiner thematischen Fokussierung auf Ernährungskommunikation einzigartig und bezieht aktuelle gesellschaftliche Diskurse und Herausforderungen mit ein. |
