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Qualitätsmanagement und -sicherung in der Tagungshotellerie auf der Grundlage von Total Quality Management
Contributor(s): Schmidt, Julia (Author)
ISBN: 3668673527     ISBN-13: 9783668673526
Publisher: Grin Verlag
OUR PRICE:   $64.51  
Product Type: Paperback
Language: German
Published: April 2018
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Additional Information
BISAC Categories:
- Travel | Maps & Road Atlases (see Also Reference - Atlases, Gazetteers & Maps)
Physical Information: 0.25" H x 5.83" W x 8.27" (0.32 lbs) 104 pages
 
Descriptions, Reviews, Etc.
Publisher Description:
Diplomarbeit aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Tourismus - Hotelmanagement, Note: 1,3, Universit t L neburg, Sprache: Deutsch, Abstract: Der deutsche Tagungs- und Kongressmarkt boomt. Besonders in der Branche der Tagungshotellerie ist diese positive Entwicklung ersichtlich. Die Tagungshotellerie nimmt eine beraus bedeutende Stellung auf dem Markt ein. 93 Prozent aller Tagungsst tten in Deutschland sind Tagungshotels und bis 2011 ist die Er ffnung 50 weiterer Tagungs- und Kongresshotels geplant. Zugleich steigt damit aber auch der Erfolgsdruck. Die zunehmende Globalisierung, neue Technologien und damit einhergehende, sich versch rfende Wettbewerbsbedingungen f hren dazu, dass die Branche kontinuierlich vor neue Herausforderungen gestellt wird. Auch das Management von Tagungshotels muss sich in diesem Zusammenhang verst rkt fragen, wie es auf entsprechende Herausforderungen reagieren kann, um dem Druck auch in Zukunft erfolgreich standzuhalten und wettbewerbsf hig zu bleiben. Aufgrund der hohen Marktdichte besteht gerade in der Tagungshotellerie ein starker Wettbewerb und somit die dringende Notwendigkeit, sich von Mitbewerbern zu differenzieren und sich auf dem Markt entsprechend zu positionieren. Diesbez glich nimmt das Thema der Dienstleistungsqualit t einen immer h heren Stellenwert ein und stellt Eigenschaften wie Gr e und Ausstattung von Tagungshotels als Differenzierungsmerkmale zunehmend in den Schatten. Im Rahmen dieser Arbeit wird daher Qualit t als das f r die Tagungshotellerie wesentliche Erfolgskriterium betrachtet und herausgestellt. Es wird angenommen, dass durch Qualit t nur dann langfristige Wettbewerbsvorteile realisiert werden k nnen, wenn ein konsequentes Qualit tsmanagement im Hotel eingef hrt und umgesetzt wird. Total Quality Management liefert dazu als umfassende Qualit tsphilosophie einen ad quaten Ansatz. Die Intention der vorliegenden Arbeit ist es somit, auf der Basis von Total Quality Management, ein Qualit tskonzept zu entwickeln, das