| Trockenfleisch, Beef Jerky & Biltong einfach selber machen: über 100 leckere Rezepte Contributor(s): Boger, Nicole (Author) |
|
 |
ISBN: 3752803738 ISBN-13: 9783752803730 Publisher: Books on Demand OUR PRICE: $16.06 Product Type: Paperback - Other Formats Language: German Published: June 2018 |
| Additional Information |
| BISAC Categories: - Cooking | Methods - Canning & Preserving |
| Physical Information: 0.19" H x 5.83" W x 8.27" (0.27 lbs) 94 pages |
| Descriptions, Reviews, Etc. |
| Publisher Description: Trockenfleisch, auch bekannt als D rrfleisch, Beef Jerky und Biltong ist Fleisch, welches durch den Entzug von Wasser haltbar gemacht wird. Es gibt unterschiedliche Zubereitungsmethoden und Gew rzmischungen, um sein Trockenfleisch geschmacklich anzupassen. In diesem Buch finden Sie ber 100 leckere Rezepte, um Ihr eigenes Trockenfleisch, Beef Jerky oder Biltong herzustellen. Egal ob traditionell oder ausgefallen; mit diesen Rezepten k nnen Sie f r jeden Geschmack Trockenfleisch herstellen. Und nat rlich m ssen Sie sich nicht 1:1 an die Vorgaben halten. Nehmen Sie die Rezepte doch einfach als Anregung und experimentieren Sie mit den Zutaten. Ich bin sicher, Sie finden eine leckere Variante f r sich selbst, Ihre Familie oder Freunde. Es ist nahrhaft und ein toller Genuss f r Jung und Alt. |