| Biochemie Der Elemente: Anorganische Chemie Biologischer Prozesse 2013 Edition Contributor(s): Ternes, W. (Author) |
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ISBN: 3827430194 ISBN-13: 9783827430199 Publisher: Springer Spektrum OUR PRICE: $37.99 Product Type: Paperback Language: German Published: October 2012 |
| Additional Information |
| BISAC Categories: - Medical | Research - Science | Chemistry - Clinical - Science | Chemistry - Inorganic |
| Dewey: 540 |
| Physical Information: 1" H x 6.1" W x 9.2" (1.50 lbs) 427 pages |
| Descriptions, Reviews, Etc. |
| Publisher Description: Die Idee f r dieses Buch ist entstanden, weil Veterin rmediziner, Lebensmittelwissenschaftler und Biologen in den Chemie-Lehrveranstaltungen Fragen nach der Bioaktivit t der anorganischen Elemente und Verbindungen in Natur und Leben hatten. Die Anorganische Chemie nimmt in Medizin, Biologie und Lebensmittelwissenschaften eine immer bedeutender werdende Rolle zur Erkl rung der Eigenschaften der Kationen und Anionen und ihrer Verbindungen ein. F r die Medizin bieten z. B. das Verstehen der Reaktionen von Metallionen in biologisch aktiven Komplexen, deren Transports und selektiver Freisetzung am Wirkungsort neue M glichkeiten f r ein Arzneimitteldesign. Dies tr gt zum Verst ndnis von Erkrankungen, z. B. von Parkinson, Creutzfeldt-Jakob und Alzheimer bei. Dar ber hinaus er ffnen wissenschaftliche Erkenntnisse auf dem Gebiet der Anorganischen Chemie ber die Bindungsformen der Elemente in der Biosph re die M glichkeit, Vorg nge in der Natur und des Lebens besser zu verstehen. Die Bindungsformen von Elementen in unseren Lebensmitteln sind z. B. daf r verantwortlich, wie toxische Schwermetalle, aber auch essenzielle Spurenelemente resorbiert werden und in den Stoffwechsel eingreifen.
Das Buch richtet sich an Studierende und Wissenschaftler der medizinischen, chemischen, biologischen und lebensmittelwissenschaftlichen Disziplinen. |