| Amélioration de la Filière Canard À Kinshasa R.D.C.. Contributor(s): Collectif (Author) |
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ISBN: 6131593655 ISBN-13: 9786131593659 Publisher: Omniscriptum OUR PRICE: $51.30 Product Type: Paperback Language: French Published: February 2018 |
| Additional Information |
| BISAC Categories: - Juvenile Nonfiction | Cooking & Food |
| Series: Omn.Univ.Europ. |
| Physical Information: 0.21" H x 5.98" W x 9.02" (0.31 lbs) 88 pages |
| Descriptions, Reviews, Etc. |
| Publisher Description: L' tude des contraintes auxquelles est soumis l' levage de canards dans ces milieux a montr qu'elles portent principalement sur le manque d'espace, l'alimentation d s quilibr e et le co t lev des ingr dients prot iques, la mortalit , la qualit d plorable des infrastructures d' levage, les probl mes li s aux param tres de reproduction et l'absence d'une fili re bien organis e. La probl matique est donc de mieux organiser cet levage pour qu'il contribue l'approvisionnement de la ville de Kinshasa et procure un revenu r gulier aux aviculteurs, tout en pr servant l'environnement. Les strat gies visant lever certaines de ces contraintes ont t formul es dans le pr sent travail. Elles sont compl mentaires et concernent, d'une part l'utilisation des ressources alimentaires localement disponibles pour la composition de la ration, la r duction du prix de revient des aliments dans la formule alimentaire, l'utilisation du fumier pour produire du compost, utile pour la restauration de la fertilit du jardin familial, l'am lioration de la construction des b timents d' levage et, d'autre part une collaboration troite des associations des aviculteurs et v t rinaires Congolais. |