| Ба-хара: биотехнологичес Contributor(s): Фелизk (Author), Гутерl (Author), Эвертl (Author) |
|
 |
ISBN: 6203363723 ISBN-13: 9786203363722 Publisher: Sciencia Scripts OUR PRICE: $40.94 Product Type: Paperback - Other Formats Language: Russian Published: February 2021 |
| Additional Information |
| BISAC Categories: - Music |
| Physical Information: 0.12" H x 6" W x 9" (0.20 lbs) 52 pages |
| Descriptions, Reviews, Etc. |
| Publisher Description: Целью данного исследования является оценка химического профиля и фунгицидной активности наноэмульсии эфирного масла, полученного из Ба-хара (сирийского перца), а также количественное определение общего содержания фенола в 348,3 мг ЭАТ г-1 и 346,21 мг ЭКГ г-1 для флавоноидов. Эфирное масло ба-гара оказалось наиболее эффективным при ингибировании А-нигера, так как у него был самый низкий МИК (200 мкг мл-1), за ним следовал P. chrysogenum (250 мкг мл-1), а затем C. gloeosporioides (300 мкг мл-1). Идентификация вторичных метаболитов, присутствующих в Ба-харе, была довольно значительной, так как они отвечают за биологические свойства, что вдохновило на продолжение исследований, связанных с его биологической деятельностью. Что касается общего содержания фенола и флавоноидов, присутствующих в эфирном масле, то они указывают на значительный антиоксидантный потенциал. Фунгицидный потенциал масла Ба-хара показал сильное торможение и смертность, однако наноэмульсионный продукт с включенным эфирным маслом показал более эффективное действие против l |