| Sabores del Buen Gourmet: Caja X 5 Sabores Y Placeres del Buen Gourmet Contributor(s): Casalins, Eduardo (Author) |
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ISBN: 9876346806 ISBN-13: 9789876346801 Publisher: Ediciones Lea OUR PRICE: $12.56 Product Type: Paperback Language: Spanish Published: October 2012 |
| Additional Information |
| BISAC Categories: - Cooking | Methods - Gourmet |
| Physical Information: 160 pages |
| Descriptions, Reviews, Etc. |
| Publisher Description: What do sushi, ceviche, and Argentine-style grilling have in common? They're all essential dishes for any gourmet's repertoire. This book presents a wide variety of updated classic recipes including grilled fish and seafood, wok-based dishes, and vegetarian meals. Todo lo que un buen gourmet debe conocer: el sushi y la cocina tardicional japonesa, los ceviches y la cocina cl sica peruana, las nuevas tendencias de la tradicional parrilla argentina que incluyen una amplia variedad de nuevos ingredientes como los pescados y los mariscos, el placer de cocinar al wok y un completo recetario de modernos platos vegetarianos, saludables y exquisitos. |
