| La Diaspora e Interculturalidad: La multiculturalidad en los Estados Unidos Contributor(s): A, Ahu (Author), Gonzales-Lara, Jorge Yeshayahu (Author) |
|
 |
ISBN: ISBN-13: 9798555102652 Publisher: Independently Published OUR PRICE: $14.40 Product Type: Paperback Language: Spanish Published: October 2020 * Not available - Not in print at this time * |
| Additional Information |
| BISAC Categories: - History | Social History |
| Physical Information: 0.8" H x 7.01" W x 10" (1.48 lbs) 388 pages |
| Descriptions, Reviews, Etc. |
| Publisher Description: Los inmigrantes de diversas pocas y generaciones, entre ellos los peruanos, han preservado parte de su cultura a trav s de las cocinas y cultura gastron mica que comparten entre inmigrantes creando espacios de interculturalidad. La construcci n de identidades desde la di spora ha convertido los platos gastron micos en bandera y espacio cultural compartido, con el cual se identifican socialmente; evocando sus pueblos y su origen. |