| Mangelernahrung: Problemerkennung Und Pflegerische Versorgung Contributor(s): Tannen, Antje (Editor), Schutz, Tatjana (Editor) |
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ISBN: 3170209108 ISBN-13: 9783170209107 Publisher: Kohlhammer OUR PRICE: $28.50 Product Type: Paperback Language: German Published: July 2011 |
| Additional Information |
| BISAC Categories: - Medical | Nursing - General |
| Physical Information: 229 pages |
| Descriptions, Reviews, Etc. |
| Publisher Description: Mangelernahrung geht mit einem erhohten Morbiditats- und Mortalitatsrisiko einher. Besonders gefahrdet sind Menschen mit chronischen, schwerwiegenden Erkrankungen. Das rechtzeitige Erkennen von Ernahrungsdefiziten und die Sicherstellung einer adaquaten Nahrungszufuhr gehoren in die Verantwortung von Pflegenden. In diesem Buch wird aktuelles, evidenzbasiertes Wissen zur Erkennung und Behandlung von Mangelernahrung dargestellt. Gefahrdete Patientengruppen wie Kinder, Senioren und Patienten mit onkologischen Erkrankungen oder Demenz werden dabei besonders berucksichtigt. Die Folgen einer Mangelernahrung werden aufgezeigt und dabei speziell auf chronische Wunden und Frailty eingegangen. Besonderes Augenmerk wird auf die pflegerischen Massnahmen zur Forderung der oralen Ernahrung und die Umsetzung des Expertenstandards im interdisziplinaren Team gelegt. Ethische Fragen zum Umgang mit Nahrungsverweigerung runden das Buch ab. Mit einem Vorwort von Frau Prof. Sabine Bartholomeyczik, Universitat Witten/Herdecke. |