Langues, Cultures Et Gastronomie: Communication Interculturelle Et Contrastes / Lenguas, Culturas Y Gastronomía: Comunicación Intercultural Y Contrast Contributor(s): Wotjak, Gerd (Other), Marti, Alexandra (Editor), Planelles Iváñez, Montserrat (Editor) |
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ISBN: 3631776527 ISBN-13: 9783631776520 Publisher: Peter Lang Gmbh, Internationaler Verlag Der W OUR PRICE: $63.16 Product Type: Hardcover - Other Formats Language: French Published: February 2019 |
Additional Information |
BISAC Categories: - Language Arts & Disciplines | Linguistics - General - Foreign Language Study - Social Science | Anthropology - Cultural & Social |
Series: Studien Zur Romanischen Sprachwissenschaft Und Interkulturel |
Physical Information: 0.75" H x 5.83" W x 8.27" (1.12 lbs) 272 pages |
Descriptions, Reviews, Etc. |
Publisher Description: Le fil conducteur de ce livre fait r f rence l'art culinaire et son rapport intrins que aux langues et cultures, favorisant ainsi une communication interculturelle riche et vari e, en symbiose avec la gastronomie de diff rents pays. Le volume r unit des articles scientifiques sur l'histoire, la linguistique, la lexicologie et la didactique. Au total, 13 coll gues enseignants-chercheurs de nationalit s diverses (espagnole, fran aise, russe) ont particip la r daction de ce livre, dont les 13 contributions sont organis es selon trois axes sur l' ventail amplement recouvert des divers domaines de travail des trois ditrices de cet ouvrage. |